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(旧「ベジフルコミュニティこうち」です。)
高知の野菜・果物をもっと!
こちらのブログは複数での運営をおこなっています。
よろしくお願いします☆
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Posted by のん at 23:29 | お知らせ | comments(0) | -
Posted by のん at 21:27 | お知らせ | comments(0) | -
実は高知、「トマト王国」ながで〜。(土佐弁)
「トマトの生産地」を生産量でみると、
1位:熊本県 → 2位:茨城県 → 3位:北海道 ・・・と高知県は30位。
下から数えたほうが早いやん?!
(ちなみにランキングは平成21年度のものです。)
ええ、生産量では、下から数えたほうが早いですよ。ええ。(開き直り)
でもね。
高知県はフルーツトマト発祥の地だったりする。
(「徳谷トマト」をご存じの方は多いでしょうね。徳谷トマトが発祥。40年ほど前の話なんですよ。)
温暖な気候という環境もあり、“徳谷トマトに追いつけ・追い越せ”な高知県人の気質もあり(?)、いろいろなフルーツトマトのブランドが高知県内にはある。
たとえば・・・と書こうと思ったけど、結構多いので割愛。(笑)
「え〜。どんなトマトがあるのよ〜」と思ったそこのあなた!!
来月、3月3〜4日に、「トマトサミット2012」が開かれます!
詳しくは、トマトサミットの中心人物、Oさんの「オイラの赤い青春」の「高知トマトサミット2012始動!」をご覧ください。
楽しみですね〜☆
余談ですが・・・
早くもあの日から1年が経とうとしているんですね。
実は、昨年にもトマトサミットを行う予定でした。「土佐のおおおきゃく」というイベントとともに、3月12日〜13日に。
3月11日。
予想もしない大震災。
「土佐のおおおきゃく」は中止になりました。
トマトサミットも中止となりました。(詳しくはこちらを。)
でも、トマトの箱詰めはすでに行っておりましたので、即売会ということで、小さな小さな「トマトサミット」を行ったのです。(即売会でのトマトの売り上げは、一部義捐金とさせていただきました。)
あの日から、もうすぐ1年。
あの日は、津波の映像にショックを受けたけど、まさか、その後で原発事故とか起こるなんて思っていなかった。
きっと、津波の爪跡をどうにかすれば、またすぐ元気になると思っていたんですよね…私は…。
あの日から、そろそろ1年。
東北は、少しは元気を取り戻したでしょうか。
これからも、あの日のことを、忘れない。
ううん・・・忘れちゃいけない気がします。
Posted by のん at 23:05 | お知らせ | comments(0) | -
「高知県と野菜ソムリエが一緒に作った食カタログ。」
ということで、昨年冬に発行された「高知 食散歩」。
冊子から引用すると、
今、高知には約300人の野菜ソムリエがいます。
高知の野菜や食材の豊かさ、
おいしさをちゃんと知って、もっと食べてもらおうと
いろんな活動をしています。
生産者と料理人、消費者の皆さんを
美味しいトライアングルに結んでいくことも
野菜ソムリエたちの大事な役割。
そこで、高知県では
野菜ソムリエコミュニティこうちの皆さんと一緒に、
高知の野菜や食材を使った
料理を提供しているお店60店を紹介する
カタログ冊子「食散歩」を作りました。
(以下、略)
表紙は、土佐てぬぐいのデザイン。
(結構人気でなかなか入手できないデザインもあるんですよ〜。)
冊子は、トマトやピーマンなど、高知の食材を紹介していたり、
紹介されている店舗のスタンプラリーなどがあります。
食散歩は、高知県の各市町村や道の駅、掲載店などで配布されています。
ちなみに、スタンプラリーは3月15日まで。
Posted by のん at 21:23 | お知らせ | comments(0) | -