今年最大の寒波がやってきましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
なんでも、高知県内の北部では、今朝の気温マイナス8度…?!
コミュこうちのメンバーさんは、農家の方も多いので、少し心配…。
農業は自然が相手です。
雪ではハウス倒壊の心配も出てきますし、
もちろん低温で野菜や果物に影響が出る時もあるのです…。
ということで、みなさま大丈夫でしたか?
(ただ、ここで反応があるわけではないので)…大丈夫だということにします。
さて。そんな寒い寒い
1月15日(土)・16日(日)の二日間、
イオン高知1階ジャスコ高知店にて、
野菜ソムリエ試食販売会を行い、野菜ソムリエコミュこうちのメンバーが参加いたしました。
ジャスコ1階、入口すぐ!の場所という素敵な場所。
(ジャスコさんありがとうございます
)
トマト(フルーツトマト、ミニトマトなど)、きゅうり、茎ブロッコリー、ビーツ、
ショウガなどなど、高知県内の野菜ソムリエの方が栽培したお野菜を販売いたしました。
(下の写真左・真ん中を参考に…)
もちろん売るだけじゃありません。
焼き芋、スープ、カットしたトマトなど、試食も充実。
右の写真は、ポテトサラダにビーツを加えたもの。色鮮やかな紅色です
場所が場所だけに、「なにこれ〜」と近づいてくださったり、
試食して、「懐かしい味だね〜」とお話してくださるお客様、
「焼き芋の匂いがする〜」と寄ってくる子どもたち(と、その親御さん)、
そして、販売しているお野菜たちを手に取ってくださるお客様…などなど
…色々な方とお話しできるって素敵 少しでも、お野菜たちの魅力が伝わっていればいいんですが…。
今後も、このような機会があればぜひ参加したいです
イオン高知&ジャスコ高知店さん、ご協力ありがとうございました
今後もよろしくお願いいたします